Смета затрат по производству продукции. Составление сметы затрат на производство

1. Учебно-методический комплекс Специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии 080507

   Учебно-методический комплекс

   ... Учебно -методический комплекс Специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии ... их планирования , разработки... изданиях ). На семинарах студенты, опираясь на ... электронных источников... источниками информации выступают текстовые сообщения, называется...

2. Учебно-методический комплекс по дисциплине «Экономика и финансы предприятия (организации)»

   Учебно-методический комплекс

   ... Электронный вариант... на предприятии Финансовые ресурсы предприятия и источники их формирования. Финансовое планирование на предприятии ... Грибов В.Д. Экономика предприятия : Учебное пособие – ... издание – М.: ЮНИТИ-Дона, 2010. Экономика предприятия ... текстовую ...

3. Обеспеченность учебного процесса учебно-методической литературой (очная форма обучения) на 2013 – 2014 уч г

   Документ

   Иванова М.Б.Работа в текстовом редакторе. Методические указания... Учебно -методическая литература Применение Кафедра 1 Автоматизация бухгалтерских расчетов ВМ 2 Планирование на предприятии Бирюкова Н.И. Планирование ... план издания 2013-14год) Электронный ...

4. Для организации и проведения аттестационных испытаний при приеме на второй и последующие курсы в ргсу (филиал) создаются Аттестационная и апелляционные комисси

   Документ

   Стандарты. Учебный план образовательного... Планирование на предприятии . Сущность и функции планирования в управлении. Основные принципы и методы планирования ... , корпоративные издания . Взаимодействие... обработки текстовой информации Электронные таблицы...

5. Методические указания по изучению дисциплины «Бизнес-планирование»

   Методические указания

   И «Анализ проекта». Текстовое содержание бизнес - плана... Черняк, В.З. CD-ROM: Бизнес-планирование : Электронный учебник / В.З. Черняк. – ... , И.А. Бизнес-планирование на предприятии : Учебник для бакалавров - 2-е изд. - («Учебные издания для бакалавров») ...

Принимая решение о целесообразности открытия нового производства, любой предприниматель производит не только на приобретение оборудования, но и составляет такой документ, как смета затрат на производство. В общем смысле это свод расходных статей, разбитых по нескольким наименованиям.

Смета затрат на производство представляет собой совокупность плановых затрат, выраженных в стоимостном выражении и связанных, главным образом, с выполнением работ и производством продукции соответствующей производственной программе компании. Как правило, смета разрабатывается на основе единой номенклатуры экономических элементов. Составление этих документов имеет большое значение в процессе При подготовке такого важного документа, как смета затрат на производство продукции, нужно учитывать не только принцип минимальной себестоимости. Этот момент является существенным, поскольку на большинстве предприятий, чтобы добиться успеха, нужна скоординированная работа производственных и маркетинговых структур. Специалисты, занимающиеся реализацией, должны знать, чего больше хочет потребитель на конкретный момент времени в определенном рыночном сегменте, чему отдается предпочтение, цене или качеству. На основании этих данных должна формироваться и Затраты на реализацию такой программы целесообразно включать в смету затрат на производство. Столь тесная кооперация в работе отдельных структур предприятия позволяет в значительной мере сократить производственные затраты в расчете на каждую единицу продукции.

При планировании производства следует опираться не только на себестоимость продукции, но и на потребность в ней, так как при наличии должного спроса можно увеличивать объемы реализации, тем самым с течением времени сокращая производственные затраты, что, без сомнения, найдет свое отражение в смете.

В большинстве случаев смета затрат на производство продукции является обобщающим документом сводного типа. В этом кроются отрицательные моменты составления смет, поскольку зачастую подобные сводные подсчеты весьма условны и далеко не всегда являются точными. В лучшем случае реальная цена затрат будет незначительно разниться с их сметной стоимостью. На основании сметы устанавливают уровень затрат на производство, а также реализацию товаров из номенклатурного перечня предприятия.

С использованием сметы затрат вычисляется себестоимость реализованной товарной и валовой продукции, также фиксируется движение остатков Помимо всего прочего, с учетом этого документа происходит списание затрат на непроизводственные счета и устанавливается размер прибыли от реализации. Для анализа производственных затрат сметный разрез дает возможность увидеть совокупный объем потребления по каждому виду ресурсов, а также определить уровень потребности в оборотных активах. В основном смета базируется на экономических элементах, состав и перечень которых являются однородными. Данная система учета затрат на производство не исчерпала свою актуальность с течением времени, поскольку с ее помощью можно легко следить за изменениями, происходящими в

При составлении сметы изначально принимаются во внимание вспомогательные производственные участки, так как их продукция входит в себестоимость основного производства. Имея в наличии составленные сметы такого типа, переходят к сметам затрат на производство применительно к основным производственным цехам. В результате можно отметить, что составление затратных смет в производственном процессе накладывает свой отпечаток на конечную себестоимость единицы продукции.

Смета затрат на производство и реализацию продукции представляет собой сводный план всех расходов предприятия на предстоящий период производственно-финансовой деятельности. Она составляется в целях определения общей суммы затрат предприятия (по экономическим элементам) и вза­имной увязки этого раздела с другими разделами бизнес-плана предприятия.

В смету затрат включаются все затраты основных и вспомогательных подразделе­ний предприятия, участвующих в производстве промышленной продукции, а также выполнении работ и услуг непромышленного характера как для хозяйств своего предприятия (капитального стро­ительства и т. п.), так и для сторонних организаций.

В смету затрат включаются также затраты на освоение произ­водства новых изделий, затраты на подготовку производства, за­траты на сбыт продукции и др.

В смете производственные расходы группируются по первичным элементам по экономическому признаку. Смету затрат составляют на год с распределением по кварталам. По смете затрат определяется структура себестоимости продук­ции, кроме того, смета является основой для расчета оборотных средств.

Затраты в смете группируются по следующим экономическим элементам:

· материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

· затраты на оплату труда;

· отчисления на социальные нужды;

· амортизация основных фондов;

· прочие затраты.

В материальные затраты входят:

Стоимость сырья материалов покупных полуфабрикатов;

Транспортные расходы;

Стоимость топлива, электроэнергии.

В затраты на оплату труда входят:

Основная зарплата, премии, вознаграждения по итогам года, надбавки за профессиональное мастерство и доплата за ночные часы, сверхурочные, совмещение профессий, расширение зон обслуживания, за работу в тяжелых, вредных условиях;

Стоимость коммунальных услуг;

Стоимость спецодежды выдаваемой бесплатно; проезд к месту отдыха; оплата льготных часов подростков; перерывов в работе кормящих матерей; выполнение государственных обязанностей;

Выплаты работникам в связи с сокращением; выплата за выслугу лет; оплата отпусков учащимся.

Отчисления на социальные нужды составляют 26% и включают:

Отчисления на социальное страхование;

Пенсионные фонды;

Государственный фонд занятости;

Медицинское страхование.

Амортизация основных фондов:

В элементе "Амортизация основных фондов" отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов (собственных и арендованных), а также сумма прироста амортизационных отчисле­ний в результате их индексации.

Прочие затраты включают:

Налоги, сборы, страхование имущества;

Вознаграждения за рацпредложения; платежи по кредитам, оплата работ по сертификации продукции; оплата за пожарную охрану; подготовка кадров; оплата услуг вычислительных центров, банков; оплата аренды, ремонтный фонд.

Совокупность этих затрат по элементам, перечисленным в пунктах 1-5, составляет общий объем затрат на производство продукции. Однако общая сумма затрат, отраженная в смете затрат, включает не только расходы на производство товарной продукции, но и затраты, связанные с приростом остатков незавершенного производства (в том числе полуфабрикатов собственного производства), расходами будущих периодов и оказанием услуг, не включаемых в товарную продук­цию.

Для определения производственной себестоимости товарной продукции необходимо :

1) из общей суммы затрат на производство исключить затраты, относимые на непроизводственные счета (стоимость работ по капи­тальному строительству и капитальному ремонту зданий и сооруже­ний, которые выполнялись для своего предприятия, транспортные услуги, оказываемые сторонним организациям, непромышленным хозяйствам предприятия, стоимость научно-исследовательских работ, выполняемых для сторонних организаций, и т. п.);

2) учесть изменение остатков расходов будущих периодов (при их увеличении сумма прироста вычитается из суммы затрат на про­изводство, а при уменьшении - прибавляется);

3) учесть изменение остатков незавершенного производства (в отраслях, где оно планируется): прирост уменьшает себестоимость товарной продукции, уменьшение – увеличивает.

Сумма, полученная после внесения изменений, предусмотрен­ных пунктами (1), (2) и (3), представ­ляет собой производственную себестоимость товарной продукции. Для определения полной себестоимости товарной продукции необходимо к ее производственной себестоимости прибавить ком­мерческие расходы, которые включают расходы на упаковку изделий на складе, транспортировку продук­ции, комиссионные сборы и другие расходы, связанные со сбытом продукции. Полная себестоимость товарной продукции отлича­ется от себестоимости реализованной продукции , на базе которой определяется сумма прибыли, наличием остатков нереализован­ной продукции. Для определения реализованной продукции необ­ходимо к полной себестоимости товарной продукции прибавить себестоимость остатков нереализованной продукции на начало планируемого периода и вычесть себестоимость остатков нереали­зованной продукции на конец планового периода.

Смета затрат на производство используется при разработке финансового плана предприятия, для определения потребности в оборотных средствах, при составлении баланса доходов и рас­ходов и определении ряда других показателей финансовой дея­тельности предприятия.

Все сметы можно разделить на две большие группы:

· сметы текущих затрат;

· сметы капитальных затрат.

Сметы текущих затрат - это сметы, в которых отражаются текущие операции в ходе обычного производственного процесса.

Основными сметами текущих затрат предприятия являются:

· Программа сбыта . Это самый важный план предприятия, так как объем операций любого подразделения прямо за­висит от объема продаж. Все другие планы составляются на основании программы сбыта. Разработке программы сбыта необходимо уделять особое внимание. Если Вам не удастся сделать ее максимально реальной, то и другие сметы будут ошибочными.

· Производственный план. Этот план охватывает процесс производства. Общий объем производства определяется на основе программы сбыта. Определяется также и количест­во запасов материальных ресурсов, необходимых для нача­ла следующего периода.

· Смета общепроизводственных и общехозяйственных расхо­дов . Этот план включает затраты на поддержание основных фондов в нормальном состоянии и затраты на управление предприятием в целом

· Эти сметы включают планируемые оборотные средства - кассовую наличность, счета дебиторов, запасы и планируемые краткосрочные обязательства, то есть счета кредиторов, банко­вский овердрафт и прочие краткосрочные обязательства.

Сметы капитальных затрат составляются при планировании долгосрочных операций предприятия. Их можно разделить на две группы:

· Сметы потребности в основных средствах . Они включают капиталовложения в активы, которые принесут прибыль в будущие периоды.

· Сметы потребности в оборотном капитале. Каждое круп­ное вложение средств обычно сопровождается соответствующими инвестициями и в оборотный капитал. Особенно это относится к инвестиционным проектам, которые свя­заны с расширением мощностей или разработкой новых рынков.

Подготовка и оценка смет капитальных затрат является важ­ной частью управления финансовой деятельностью, так как ин­вестиции оказывают значительное долгосрочное влияние на бу­дущую деятельность предприятия.

Калькуляцией (от лат. calculatio – счет, подсчет) называется исчисление себестоимости единицы продукции – 1 шт., 1 т., 1 тыс. и т.п. по статьям затрат.

ГОУ СПО «Волгоградский медико-экологический техникум»

Волжский филиал

Курсовая работа
по экономике отрасли

Тема:
«Смета затрат на производство»

Выполнила: ст-ка гр. Т-518
Аман Елена Аркадьевна
Проверила: преподаватель
Невская Мария Сергеевна

г. Волжский, 2011
Рецензия

Введение…………………………………………… ……………………….4
1. Теоретические аспекты схемы затрат производства…………………6
1.1 Затраты как экономическая категория…….………………………….6
1.2 Виды и классификация затрат……… …………………………………8

Характеристика сметы затрат на производство………………….10

1.4. Методы учета затрат…………………………… ...…………………13

1.5. Методика составления сметы затрат на производство………….…20
2. Затраты на производство и реализацию продукции предприятия ЗАО «Продторг»………………………………………… …………………………….23
2.1 Краткая характеристика и основные технико-экономические показатели предприятия ЗАО «Продторг»…………………………………….23
2.2 Смета затрат предприятия ЗАО «Продторг»……………….……….24
2.3 Калькуляция себестоимости продукции в ЗАО «Продторг»………30
3. Эффективность мероприятий, направленных на снижение затрат предприятия ЗАО «Продторг»…………………………………………………. 33
Заключение……………………………………… ………………………..37
Список использованной литературы…………………………………….39

Введение

Рыночные отношения на сегодняшний день требуют от фирм повышения качества предоставленных услуг, а для достижения данных требований, необходимо, внедрение новых технологий, эффективные формы хозяйствования и управления фирмой. В свою очередь, совершенствование экономического механизма через рыночные отношения, конкуренция фирм (предприятий) и форм собственности повысили заинтересованность в изучении и практическом применении анализа финансово-хозяйственной деятельности.
Проблема снижения затрат на производство и реализацию продукции - одна из актуальных для предприятий в условиях рыночных отношений. Основными требованиями для конкурентно-способной продукции является хорошее качество и более низкие затраты по сравнению с другими предприятиями. Возможности снижения затрат имеются на каждом предприятии. Выявить эти возможности помогает анализ основных показателей деятельности предприятия. Необходимость анализа изменения затрат на продукцию возрастает с расширением работ по экономии всех видов ресурсов, механизации и автоматизации производства, совершенствованию организации производства и управления.
Значение снижения затрат на предприятии является одним из главных аспектов планирования и ведения финансово- хозяйственной деятельности. Во-первых, это возможность увеличения прибыли, за счет которой можно развивать собственное производство, решать социальные задачи и т.д. Во-вторых, это способствует повышению конкурентоспособности производимой продукции - предприятие может предложить покупателю более низкую цену по сравнению со своими конкурентами и при этом обеспечить себе не меньшую прибыль. В третьих, снижение затрат может приводить к ускорению оборачиваемости оборотных средств предприятия в сфере производства.
Смета - документ, представляющий собой расчёт (план) предстоящих доходов и расходов на осуществление какой-либо деятельности. Существуют сметы на финансирование деятельности какого-либо предприятия, учреждения, на выполнение каких-либо работ (проектных , строительных , ремо нтных и т. п.).
Цель курсовой работы - изучить схему затрат производства.
Для реализации поставленных целей в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты схемы затрат производства;
- определить затраты на производство и реализацию продукции предприятия ЗАО «Продторг»;
- рассмотреть эффективность мероприятий, направленных на снижение затрат предприятия ЗАО «Продторг».
Работа состоит из введения, основной части, заключения, списка использованной литературы.

1. Теоретические аспекты схемы затрат производства

В экономической литературе издержки производства и обращения промышленного предприятия рассматривают как денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Эту же категорию характеризуют как затраты живого и овеществленного труда предприятия на изготовление продукции, выполнения работ и оказания услуг и их реализацию (сбыт). На практике при характеристике всех издержек производства и обращения используют термин «затраты на производство».
Понятие «затраты» более емкое, чем понятие «издержки производства и обращения». При характеристике последних в их состав не включают затраты, связанные с упущениями в хозяйственной деятельности, и расходы будущих периодов .
Затраты, относящиеся к выпущенной продукции, характеризуют ее себестоимость. Их еще называют текущими издержками производства или обращения.
Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, рабочей силы, а также затраты на производство и реализацию. Этот показатель характеризует во что обходится каждому предприятию производство и сбыт продукции (работ, услуг).
Затраты представляют собой средства, израсходованные в целях обеспечения реализации продукции, получения доходов и прибыли. В себестоимости продукции, как синтетическом показателе, находят отражение различные стороны производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Поэтому экономное использование материальных, трудовых, финансовых ресурсов при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг является условием повышения эффективности производственных процессов и улучшения прибыли .
Различные экономические дисциплины рассматривают понятие «затраты» отлично друг от друга. Так, с точки зрения дисциплины «Экономика промышленного предприятия» все затраты предприятия приравниваются к его издержкам, последние из которых делятся на две группы: издержки обращения и издержки производства.
Издержки обращения – суммарные затраты живого и прошлого труда, выраженные в денежной форме, возникающие в процессе обращения материальных ценностей, включая транспортировку, хранение и т.п.
Издержки производства – совокупные затраты живого труда и труда, осуществленного в средствах производства, используемые при изготовлении товаров. Под управлением затратами, в данном случае, понимают их планирование, учет и анализ .
Дисциплина «Финансы предприятий» раскрывает понятие «затрат» следующим образом: в процессе предпринимательской деятельности предприятие несет так называемые денежные затраты. Исходя из экономического содержания все денежные затраты делятся на три группы: затраты, связанные с извлечением прибыли; затраты, не связанные с извлечением прибыли, и принудительные затраты.
К первым относятся затраты на обслуживание производственного процесса, затраты на реализацию продукции. Ко вторым относятся расходы потребительского характера, а также на благотворительные и гуманитарные цели. К третьему типу затрат относятся налоги и налоговые платежи, различные отчисления, расходы по обязательному страхованию и др.
С точки зрения дисциплины «Управленческий учет» управление затратами рассматривается как управление снабженческо-заготовительной деятельностью. Управление снабженческо-заготовительной деятельностью – это регулирование ежегодной общей суммы затрат на содержание материальных запасов, обеспечивающих бесперебойную работу предприятия, суммы материальных затрат на производство. Цель обобщения затрат – наблюдение за процессом их формирования по двум направлениям: продукту – для оценки запаса; центрам ответственности – в целях контроля за уровнем материальных затрат .
Авторы, изучающие дисциплину «Бухгалтерский учет», под управлением затратами понимают комплексный процесс, охватывающий операции нормирования и планирования, учета и анализа производственных расходов, контроль за процессом их формирования .
Взгляды некоторых авторов, работающих в направлении «Финансовый менеджмент», на изучаемую проблему не совпадают. Так, с точки зрения Крейниной М.Н. затратами надо управлять с учетом изменения именно спроса на продукцию предприятия. В случае прогнозируемого снижения спроса единственным способом сохранения необходимых размеров прибыли является целенаправленное уменьшение затрат. При повышении спроса, которое не сопровождается ростом затрат, правильная финансовая оценка последствий этого повышения может обеспечить значительное увеличение прибыли .
Стоянова Е.С., Поляк Г.Б., Быков Е.В. предлагают управлять затратами предприятия, используя инструменты операционного анализа.
Таким образом, выше были рассмотрены различные взгляды на понятие «затраты» и «управление затратами».

1.2 Виды и классификация затрат

Понятие затрат предприятия существенно различается в зависимости от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства является определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции, определяются источники финансирования. По воспроизведенному признаку затраты предприятия подразделяются на три вида:
затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость. Это текущие затраты, покрываемые из выручки от реализации продукции при посредстве кругооборота оборотного капитала;
затраты на расширение и обновление производства. Как правило, это крупные единовременные вложения средств капитального характера под новую или модернизированную продукцию. Они расширяют применяемые факторы производства, увеличивают уставный капитал. Затраты состоят из капитальных вложений в основные фонды, прироста норматива оборотных средств, затрат на формирование дополнительной рабочей силы для нового производства. Эти затраты имеют особые источники финансирования: амортизационный фонд, прибыль, эмиссия ценных бумаг, кредит и проч.;
затраты на социально-культурные, жилищно-бытовые и иные аналогичные нужды предприятия. Они прямо не связаны с производством и финансируются из специальных фондов, формируемых в основном из распределяемой прибыли.
Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) представляют собой расходы предприятия, выраженные в денежной форме и связанные с использованием в процессе производства сырья и материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии, труда, основных фондов, нематериальных активов и других затрат некапитального характера. Они включаются в себестоимость выпускаемой продукции, уровень которой определяет объем прибыли, рентабельность продукции и капитала, а также другие конечные показатели финансово-экономической деятельности предприятия.

Характеристика сметы затрат на производство

Смета затрат на производство общий свод плановых затрат (в стоимостном выражении) на производство продукции, выполнение работ и услуг в соответствии с производственной программой предприятия. Смета затрат на производство разрабатываетс я по единой номенклатуре однородных экономических элементов. Состав затрат предприятия конкретной отрасли определяется в соответствии с Типовыми рекомендациями по учету и калькулированию себестоимости в промышленности, сельском хозяйстве, строительстве, торговле, общественном питании и в других отраслях, разрабатываемыми министерствами (ведомствами) по согласованию с Минфином РФ. В состав затрат включают расходы на производст во продукции (выполнение работ, оказание услуг), управление и сбыт продукции (не входят в состав затрат на производство расходы по кап итальным вложениям, на освоение новых видов продукции, непроизводственные расходы ). Группировка затрат в смете по экономическим элементам: материальные затраты [сырье и материалы, покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты, топливо, запасные части и пр.]; затраты на оплату труда [заработная плата, премии за достижение производственных показателей, выплаты в виде выслуги лет, резерв на оплату отпусков]; отчисления в социальные фонды; амортизационные отчисления [по основным средствам (фондам), нематериальным активам , малоценным и быстроизнашивающимся предметам]; прочие затраты [оплата услуг сторонних организаций, хозяйственные расходы , расходы по рекламе и сбыту продукции и др.].
Расчет сметы затрат на производство осуществляется на основе бизнес-плана в части производственной программы на будущий финансовый год , а также анализа фактических данных прошедшего периода и расчетных нормативов по статьям затрат, принятых в организации. Расчетные нормативы по статьям затрат планируются на основе анализа действующих рыночных цен на аналогичную выпускаемую продукцию, фактических цен реализации продукции прошедшего финансового года. По этим данным определяется предельный норматив затрат на производство при существующем уровне рыночной (договорной ) цены. Рассчитанный таким образом предельный норматив затрат на единицу продукции с учетом принятых на предприятии нормативов по статьям затрат позволяет определить плановую смету в разрезе статей и элементов.
С учетом специфики отраслевой деятельности организации составление сметы затрат на производство ведется по сегментам (видам) деятельности, видам продукции, работ, услуг; дальнейшая группировка возможна по структурным подразделениям. На заключительном этапе планирования сметы затрат на производство составляется сводная смета под плановую производственную программу с учетом объемов выпуска. Для этого смета затрат на производство на единицу продукции умножается на количество предполагаемого вып уска в принятой производственной программе. Одновременно производится корректировка сметы затрат и на производство исходя из специфики постоянных и переменных затрат на производство с учетом плано вых объемов выпуска (производств, программы). В процессе ведения управленческого учета анализир уют (оценивают) фактическое выполнение сметы затрат на производство , в т.ч. в разрезе статей, элементов, видов деятельности, выпущенной продукции. Определяют отклонения по статьям и общее отклонение от предельного норматива затрат. Выявленное отклонение влияет на принятие управленческого решения о корректировке текущей производственной программы. Если фактические затраты выше предельного норматива, необходимо решение о сокращении объема производства, а также анализ причин отклонений, выявление центров затрат и разработка мер по уменьшению затрат. При уровне затрат ниже предельного норматива возникает излишек оборотных средств, позволяющий увеличить выпуск (производств, программу) с учетом результатов маркетинг ового анализа конъюнктуры рынка при одновременном уточнении (корректировке) сводной сметы затрат на производство . Плановая смет а затрат как один из разделов бизнес-плана является инструментом финансового планирования и управления на предприятии.
Основной задачей определения себестоимости является установление оптимального уровня затрат, выявление резервов экономии. Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В смете собираются затраты по общности экономического содержания. Например, по элементу «Зарплата основная и дополнительная» показывается весь фонд оплаты труда вне зависимости от того, какой категории работников он предназначен.
Амортизация основных фондов отражает общую сумму начисленного износа от всех видов основных фондов (оборудования, производственных и административных зданий, транспорта и т.п.).
Смета затрат на производство и реализацию выступает сводным обобщающим документом. На основании сметы устанавливаются общие затраты на производство и реализацию (для этого все затраты по производству суммируются, сумма показывает общий итог затрат на производство и реализацию.
По смете затрат исчисляется себестоимость валовой, товарной и реализованной продукции, изменение остатка незавершенного производства, списываются затраты на непроизводственные счета, устанавливается прибыль (или убыток) реализованной продукции и затраты на один рубль товарной продукции. Сметный разрез затрат позволяет определить общий объем потребляемых видов ресурсов, определяет потребность в оборотных средствах.
Смета затрат на производство и реализацию представляет собой сводный расчет, суммирующий расходы на производство и сбыт продукции. Смета составляется по экономическим элементам, перечень и состав которых является единым. Это обеспечивает сводимость затрат по элементам в целом и позволяет следить за изменениями в структуре себестоимости.

1.4. Методы учета затрат

На промышленных предприятиях применяют нормативный, позаказной, попередельный, попроцессный (простой) методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции.
Нормативный метод учета затрат на производство или калькулирования себестоимости продукции применяют, как правило, в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции.
Сущность его заключается в следующем: отдельные виды затрат на производство учитывают по текущим нормам, предусмотренным нормативными калькуляциями; обособленно ведут оперативный учет отклонений фактических затрат от текущих норм с указанием места возникновения отклонений, причин и виновников их образования; учитывают изменения, вносимые в текущие нормы затрат в результате внедрения организационно-технических мероприятий, и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции. Фактическая себестоимость продукции определяется алгебраическим сложением суммы затрат по текущим нормам, величины отклонений от норм и величины изменений норм:
З ф =З н +О+И, (1)
где:
З ф - затраты фактические;
З н - затраты нормативные;
О - величина отклонений от норм;
И - величина изменений норм.
При этом фактическую себестоимость изделия можно установить двумя способами. Если объектом учета производственных расходов являются отдельные виды продукции, то и отклонения от норм, а также их изменения можно отнести на эти виды продукции прямым путём. Фактическую себестоимость этих видов продукции определяют способом прямого расчёта по приведенной формуле.
Если субъектом счёта производственных расходов являются группы однородных видов продукции, то фактическую себестоимость каждого вида продукции устанавливают распределением отклонений от норм и изменений норм пропорционально нормативным затратам на производство отдельных видов продукции.
Применение нормативного метода учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции требует разработки нормативных калькуляций на основе норм основных затрат, действующих на начало месяца, и квартальных смет расходов по обслуживанию производства и управлению. На предприятиях, отличающихся относительной стабильностью технологических процессов, нормы затрат изменяются редко, поэтому плановая себестоимость мало отличается от нормативной. На этих предприятиях вместо нормативных калькуляций можно использовать плановые.
Отклонения фактических затрат от установленных норм по отдельным расходам определяют методом документирования или инвентарным методом.
Текущий учет затрат по нормам и отклонений от них ведут, как правило, только по прямым расходам (сырье и материалы, заработная плата). Отклонения по косвенным расходам распределяют между видами продукции по истечении месяца. Аналитический учет затрат на производство продукции осуществляют в карточках или особого рода оборотных ведомостях, составляемых по отдельным видам или группам продукции.
Позаказной метод учет производственных затрат аккумулирует затраты по отдельным работам, подрядам и заказам. Такой метод калькуляции применяется тогда, когда продукция производится отдельными партиями или сериями или, когда она изготовляется в соответствии с техническими условиями заказчиками. При данном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ. Под заказом понимают изделие, мелкие серии одинаковых изделий или ремонтные монтажные и экспериментальные работы. При изготовлении крупных изделий с длительным процессом производства заказы выдают не на изделие в целом, а на его агрегаты, узлы, представляющие законченные конструкции.
Позаказная калькуляция широко используется производителями, работающими на основе заказов в таких сферах как печатное дело, авиационная промышленность, строительство, ремонт автомобилей, профессиональные услуги.

Попроцессный метод.

При попроцессной калькуляции производственные затраты группируются по подразделениям или по производственным процессам. Полные производственные затраты аккумулируются по двум основным статьям -прямым материалам и конверсионным затратам (сумме прямых затрат на оплату труда и отнесенных на себестоимость готовой продукции заводских накладных расходов). Удельная себестоимость получается путем деления полной себестоимости, относимой на счет центра затрат, на объем производства этого центра затрат. В этом смысле удельная себестоимость есть усредненный показатель. Попроцессная калькуляция удобна для тех компаний, которые производят сплошную массу одинаковой продукции посредством ряда операций или процессов. В общем плане попроцессная калькуляция используется в таких отраслях как нефтяная, угольная, химическая, текстильная, бумажная и т. д.
Поскольку удельная себестоимость при попроцессной калькуляции представляет собой усредненный показатель, то и попроцессная система учета требует меньшего числа хозяйственных операции, чем позаказная система. Именно поэтому многие компании предпочитают пользоваться попроцессной калькуляцией затрат. В любом случае, прежде чем остановиться на конкретной системы, необходимо уяснить принципиальные особенности каждой системы в более широком плане. Обычно выбор того или иного метода калькулирования в значительной степени зависит от характеристик производственного процесса и видов производимой продукции. Если это продукция одного типа, она продвигается от одного технологического участка к другому непрерывным потоком, предпочтительным является метод попроцессной калькуляции затрат. Однако если затраты на производство различных видов продукции значительно отличаются друг от друга, то применение попроцессной калькуляции не сможет обеспечить производителя адекватной информацией, поэтому здесь более уместно воспользоваться методом позаказной калькуляции.
Некоторые компании могут посчитать необходимым применить смешанный вариант использования этих двух систем, исходя при этом из характера движения продукции по производственным цехам, например, в условиях параллельных технологических процессов.
Наиболее подходят для попроцессной калькуляции предприятия, имеющие следующие особенности:
- качество продукции однородно;
- отдельный заказ не оказывает влияния на производственный процесс в целом;
- выполнение заказов покупателя обеспечивается на основе запасов производителя;
- производство является серийным массовым и осуществляется поточным способом;
- применяется стандартизация технологических процессов и продукции производства;
- спрос на выпускаемую продукцию постоянен;
- контроль затрат по производственным подразделениям является более целесообразным, чем учет на основе требований покупателя или характеристик продукции;
- стандарты по качеству проверяются на уровне производственных подразделений; например, технический контроль проводится на уровне производственных подразделений непосредственно на линии в ходе производственного процесса.
Существует три различных способа организации движения продукции связанного с попроцессной калькуляцией затрат:
- последовательное перемещение;
- параллельное перемещение;
- избирательное перемещение;
При последовательном перемещении каждый продукт подвергается одинаковой серии операций. В текстильной промышленности, например, фабрика обычно имеет прядильный цех и цех окраски. Пряжа из прядильного цеха поступает в цех окраски, а затем на склад готовой продукции. Способ перемещения здесь продукции является последовательным.
При параллельном перемещении отдельные виды работ выполняются одновременно, а затем в определенном процессе сходятся в единую цепочку. По тем видам работ, которые производятся одновременно, может потребоваться применение калькуляции позаказного типа, для учета различий в затратах на одновременное проведение различных видов работ. Такая схема применяется в производстве консервированных продуктов питания. Так, при изготовлении фруктовых смесей разные виды фруктов очищаются от кожуры и перерабатываются одновременно на разных производственных участках. После этого на заключительных этапах переработки и консервирования они смешиваются и поступают на склад готовой продукции.
При избирательном перемещении продукция проходит технологические ряды внутризаводских подразделений, каждый из которых построен в соответствии с требованиями, предъявляемыми к конечному продукту. В эту категорию попадают мясоперерабатывающие и нефтеперерабатывающие предприятия. При мясопереработке, например, часть мяса после забоя поступает на мясорубку и упаковку, а затем на склад готовой продукции. В то же самое время другая часть проходит обработку копчением, затем упаковывается и поступает на склад. Этот способ может применяться в разнообразных формах.
Учет затрат методом попроцессной калькуляции содержит четыре основные операции:
- суммирование движущихся в потоке вещественных единиц продукции. На первом этапе определяется сумма единиц продукции, подвергшейся обработке в данном подразделении в течение отчетного периода времени. При этом объем на входе должен равняться объему на выходе. Этот этап позволяет выявить утраченные в процессе производства единицы продукции. Взаимозависимость может быть выражена формулой:
З пр +I=З кп +Т, (2)
где:
З пр - первоначальные запасы;
I- количество продукции на начало периода;
З кп - запасы на конец периода;
Т - количество единиц завершенной и переданной далее продукции.

Попередельный метод учет затрат.

Он применим в том случае, если сырье и материалы проходят несколько законченных стадий обработки, и после окончания каждой стадии получается не продукт, а полуфабрикат. Полуфабрикаты могут быть использованы как в собственном производстве, так и реализованы на сторону. Затраты на остатки незавершенного производства распределяют по плановой себестоимости определенной стадии производственного процесса.
Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции может быть:
- бесполуфабрикатным - контроль за движением полуфабрикатов осуществляется бухгалтером оперативно в натуральных величинах и без записи на счетах.
- полуфабрикатным - себестоимость рассчитывается по каждой стадии производства изделия.
Когда на начало периода остаются запасы или незавершенное производство, продукция, завершенная в процессе производства складывается из различных поступлений, частью за счет частично завершенного производства прошлого периода, а частью за счет единиц нового производства, начатого в текущем периоде. Поскольку затраты способны изменяться от периода к периоду, каждое поступление может изменятся по удельной себестоимости. Стоимость товароматериальных запасов на начало периода может учитываться тремя способами: методом оценки средневзвешенного, методом «первый пришел - первый ушел» (сокращенно называемым FIFO) и методом «последний пришел - первый ушел» (сокращенно называемым LIFO).
Метод среднего взвешенного. При методе оценки среднего взвешенного затраты на незавершенное производство на начало периода совмещаются с затратами на производство, начатого в данном периоде, и отсюда определяется средняя себестоимость. При определении эквивалентности единиц продукции различия в затратах между производством, частично завершенным в прошлом периоде, и единицами продукции, начато и завершено в текущем периоде, не учитывается. Для полностью завершенного производства показатель себестоимости только один.
Эквивалентные единицы в методе среднего взвешенного определяются следующим образом:
Е зп +С з *Н кп =Э ед (3)
где:



С з - степень завершенности в процентах.
Метод ФИФО. В методе «первый пришел - первый ушел» стоимость незавершенного производства отделяется от дополнительных затрат, отнесенных на текущий период. За период учитываются два вида удельной себестоимости:
- завершенных единиц незавершенного производства на начало периода;
- единиц продукции, производство которых начато и завершено в текущем периоде.
В соответствии с этим методом незавершенное производство предполагается завершить в первую очередь. Эквивалентные единицы в методе ФИФО определяются следующим образом:
Э ед =Е зп +Н кп *С з -Н нп *С з (4)
где:
Э ед - эквивалентные единицы;
Е зп - единицы завершенного производства;
Н кп - незавершенное производство на конец периода;
Н нп - незавершенное производство на начало периода;
С з - степень завершенности в процентах.

1.5. Методика составления сметы затрат на производство

Составление сметы начинается с определения сметы затрат вспомогательных цехов, т.е. продукция вспомогательных цехов потребляется основными цехами, затраты входят в себестоимость основных цехов. Смета затрат по вспомогательным цехам включает: собственные затраты вспомогательного цеха, стоимость работ и услуг, выполненных или предоставленных им другими цехами, стоимость работ и услуг для других цехов. Затем составляют сметы расходов по обслуживанию и управлению производством (общепроизводственные, общехозяйственные, непроизводственные расходы), а также сметы по отдельным видам специальных затрат (сметы пуско-наладочных работ по освоению продукции, транспортно- заготовительные расходы). Наличие этих смет позволяет перейти к составлению сметы затрат на производство по основным цехам, что позволяет определить смету затрат по субъекту хозяйствования в целом. Сумма затрат по смете больше себестоимости валовой продукции. Для определения себестоимости валовой продукции необходимо из суммы затрат по смете вычесть расходы на выполнение работ и услуг, не включаемых в валовую продукцию (расходы, связанные с обслуживанием бытовых нужд; затраты на капитальное строительство; убытки от стихийных бедствий) и учесть изменения расходов будущих периодов.
ВПс = Исм - Р"не вкл. вп ± Ирбп, (5)
увеличение вычитается, а уменьшение суммируется
ВПс - себестоимость валовой продукции, Исм - итог по смете,
Р"не вкл. вп - расходы, не включаемые в валовую продукцию,
Ирбп - изменение расходов будущих периодов.
На основании себестоимости валовой продукции определяется себестоимость товарной продукции. Себестоимость товарной продукции дает возможность рассчитать затраты на один рубль товарной продукции (31ртп).
ТПс = ВПс + Рком ± Инзп. (6)
При расчете себестоимости товарной продукции себестоимость валовой продукции увеличивается на коммерческие (вне- производственные) расходы (Рком) и корректируется на изменение незавершенного производства (Инзп).
В заключение определяется себестоимость реализованной продукции (РПс).
РПс = ТПс ± Игп. (7)
Себестоимость реализованной продукции определяется путем корректировки себестоимости товарной продукции на изменение готовой продукции на складе (Игп).
Потери от брака не планируются, они включаются в фактическую себестоимость. В смету затрат включаются затраты всех подразделений.
Смета затрат составляется без внутризаводского оборота, т.е. в нее не включается стоимость продукции собственного производства.

2. Затраты на производство и реализацию продукции предприятия ЗАО «Продторг»

2.1 Краткая характеристика и основные технико- экономические показатели предприятия ЗАО «Продторг»

Организационно-правовая форма предприятия – закрытое акционерное общество, единоличный собственник (владелец акций – один человек). Объектом деятельности предприятия является производство фасованного чая.
Основные задачи предприятия – производство, хранение и реализация чая таких брендов, как «Вдохновение», «Любимый», «SWAY», «Чайный Канон», «Царица Цейлона». Сырьем для производства является нефасованный чай, поставляемый из Индии, Шри-Ланка, Китая.
Исходя из данных, можно сказать, что объемы продаж в 2010 году выросли по сравнению с 2009 по всем видам продукции. Чай черный – продажи выросли на 23986 тысяч рублей, что составляет 33,6%, чай зеленый – на 8899 тысяч рублей (30,6%), кофе растворимый – на 10593 тысячи рублей (35,7%), кофе «3 в 1» – на 7062 тысячи рублей (35,7%). Несмотря на рост объемов продаж, по выполнению планов предприятия можно сделать следующие выводы: в 2009 году по чаю черному план не был выполнен (94,7% выполнения плана), в 2010 году план был перевыполнен (101,9%); по чаю зеленому – в 2009 году план был перевыполнен (101,1%), в 2010 году план не был выполнен (83,2%); по кофе растворимому – в 2005 году – план не выполнен (95,4%), в 2010 году – план также не выполнен (84,8%); по кофе «3 в 1» – в 2009 году – 84,4%, в 2010 году – 79,2%. Общий процент выполнения плана по всем видам продукции: в 2009 году – 94,6%, в 2010 году – 90,9%.

2.2 Смета затрат предприятия ЗАО «Продторг»

Рассмотрим смету затрат предприятия ЗАО «Продторг» за 2008, 2009 и 2010 гг. и рассчитаем смету на 2012 год согласно производственной программе предприятия.

Таблица 1 - Смета затрат на 2008, 2009 и 2010 годы

	2008	2009	2010
Объем продукции (работ, услуг) в действующих ценах (без НДС, акцизов и обязательных аналогичных платежей), тыс. руб., в том числе: Чая Кофе	112715 70600 42115	167680 100512 67168	225429 140136 85293
Себестоимость продукции, тыс. руб.	100316	150912	205141
Материальные затраты, тыс. руб., в том числе: Сырьё и материалы Топливо Энергия	75236 70221 3009 2006	113183 105638 4527 3018	153854 143598 6154 4102
	5015	7545	10257
Социальные нужды, тыс. руб.	1354	2037	2769
Амортизация, тыс. руб.	5015	8300	12308
Прочие затраты, тыс. руб.	13693	19844	25950

Как видно из таблицы 1, в 2009 году было произведено продукции (чая и кофе) и затратили на них 150912 (на чай – 94787 т. р. и на кофе – 56125 т. р.) тысяч рублей. Причем доля материальных затрат – 74,99% (150912 ? 0,7499 = 113183 т. р.); доля затрат на оплату труда – 4,99% (150912 ? 0,0499 = 7545 т. р.); доля амортизационных отчислений – 5,49% (150912 ? 0,0549 = 8300 т. р.). В 2010 году было запланировано произвести 3600 т продукции, а произвели – 3181 т (в том числе чая – 2611 т и кофе – 989 т) и затратили 205141 тысячу рублей (на чай – 120110 т. р. и на кофе – 85031 т. р.). Доля материальных затрат составила 74,99% (205141 ? 0,07499 = 153854 т. р.), затрат на оплату труда – 4,99% (205141 ? 0,0499 = 10257 т. р.), амортизационных отчислений – 5,99% (205141 ? 0,0599 = 12308 т. р.).
Исходя из производственной программы предприятия на 2011 год, рассчитаем смету затрат:

В 2011 году планируется увеличение объема производства на 7% и, следовательно материальных затрат на 7%:

МЗ 2011 = МЗ 2010 ?1,07, где МЗ – материальные затраты.
МЗ 2011 = 153854 ? 1,07 = 164623,78 тыс. руб.

Предполагается увеличение затрат на оплату труда на 30%:

ЗОТ 2011 = ЗОТ 2010 ? 1,3, где ЗОТ – затраты на оплату труда.
ЗОТ 2011 = 10257 ? 1,3 = 13334,1 тыс. руб.

Отчисления социального страхования составляют приблизительно 27% от затрат на оплату труда:

ОСС 2011 = ЗОТ 2011 ? 0,27
ОСС 2011 = 13334,1 ? 0,27 = 3600,2 тыс. руб.

Амортизационные отчисления увеличатся на 35%:

А 2011 = А 2010 ? 1,35, где А – амортизационные отчисления.
А 2007 = 12308 ? 1,35 = 16615,8 тыс. руб.

Прочие затраты в среднем должны увеличиться на 20%:

ПЗ 2011 = ПЗ 2010 ? 1,2, где ПЗ – прочие затраты.
ПЗ 2011 = 25950 ? 1,2 = 31140 тыс. руб.

Таблица 2 - Смета затрат на 2011 год

Продукция предприятия (чай, кофе)	2010 г.	2011 г.	Прирост, тыс. руб.	Прирост, %
Материальные затраты, тыс. руб.	153854	164623,78	10769,78	7%
Затраты на оплату труда, тыс. руб.	10257	13334,1	3077,1	30%
Социальные нужды, тыс. руб.	2769	3600,2	831,2	27%
Амортизация, тыс. руб.	12308	16615,8	4307,8	35%
Прочие затраты, тыс. руб.	25950	31140	5190	20%
Итого	205138	226708,61	21570,61	9,5%

В таблице 2 представлена смета затрат предприятия на 2011 год. Согласно производственной программе предприятия на 2011 год, материальные затраты возросли на 7%, что составляет 10769,78 тысяч рублей; затраты на оплату труда – на 10% (1025,7 тыс. руб.); отчисления на социальные нужды – на 9% (277,33 тыс. руб.); амортизация – на 35% (4307,8 тыс. руб.); прочие затраты – на 20% (5190 тыс. руб.). Предполагается, что, в среднем, общая сумма затрат возрастет на 9,5%, что составит 21570,51 тысяч рублей.
Исходя из данных, можно сделать следующие выводы. В 2010 году выросли затраты по сравнению с 2009 г. по всем элементам затрат и видам продукции. Наиболее всего возросли затраты амортизации основных фондов вследствие устаревания оборудования. По чаю черному: затраты на сырье и основные материалы выросли на 12185 тысяч рублей, что составляет 23,2%; затраты на топливо – на 618 тысяч рублей (27,3%); на энергию – 308 тысяч рублей (23,3%); на амортизацию основных фондов – на 1356 тысяч рублей (29,7%); на заработную плату – на 312 тысяч рублей (9%); на социальные страхования – на 215 тысяч рублей (22,3%); прочие затраты – на 824 тысячи рублей (11%). Всего по чаю черному затраты выросли на 15818 тысяч рублей, то есть на 21,8%.
По чаю зеленому затраты выросли на 9505 тысяч рублей, что составляет 20%. По кофе растворимому затраты выросли на 12351 тысячу рублей, то есть на 34,2%. Затраты на кофе «3 в 1» выросли на 17071 тысячу рублей или на 37,1%.
Составим сметы затрат на единицу продукции (таблица 3). За единицу возьмем одну тонну произведенной продукции.

Таблица 3 - Смета затрат за 2009 г. по видам продукции

Элементы затрат				Кофе «3 в 1»
Сырье и основные материалы, тыс. руб.	21,28	74,3	86,57	62,66
Топливо, тыс. руб.	0,87	2,95	3,93	3,07
Энергия, тыс. руб.	0,53	2,37	2,37	2,03
тыс. руб.	1,69	5	5,85	4,8
Заработная плата, тыс. руб.	1,66	5,91	5,09	3,73
тыс. руб.	0,39	1,46	1,6	1,32
Прочие затраты, тыс. руб.	3,49	14,63	17,96	12,88
Итого	29,91	106,62	123,38	90,49

Таблица 4- Смета затрат за 2010 г. по видам продукции

Элементы затрат	Чай черный байховый фасованный	Чай зеленый байховый фасованный	Кофе натуральный растворимый	Кофе «3 в 1»
Сырье и основные материалы, тыс. руб.	23,99	77,8	114,94	93,8
Топливо, тыс. руб.	1,03	3,74	4,55	3,76
Энергия, тыс. руб.	0,6	2,53	3,13	2,96
Амортизация основных фондов, тыс. руб.	2,08	7,22	8,15	8,4
Заработная плата, тыс. руб.	1,58	6,33	8,6	6,34
Отчисления на социальные страхования, тыс. руб.	0,44	1,51	2,31	1,87
Прочие затраты, тыс. руб.	3,4	14,4	23,57	20,68
Итого	33,13	113,54	165,26	137,8

Данную смету рассчитаем следующим образом.
З ед.пр. = З общ.эл. /V пп. (8)
где
З ед.пр – затраты на единицу продукции,
З общ.эл – общие затраты по элементам затрат,
V пп – объем произведенной продукции.

Таблица 5 - Расчет затрат на единицу продукции за 2009–2010 гг. по основным статьям калькуляции

2009 год, чай черный:	2010 год, чай черный:
Сырье и основные материалы =40438/1900 = 21,28т. р.	Сырье и основные материалы =52623/2193 = 23,99т. р.
Амортизация = 3204/1900 = 1,69т. р.	Амортизация = 4560/2193 = 2,08т. р.
Заработная плата = 3150/1900 = 1,66т. р.	Заработная плата = 3462/2193 = 1,58т. р.
Сырье и основные материалы = 26450/356 = 74,3т. р.	Сырье и основные материалы = 32520/418 = 77,8т. р.
Амортизация = 1780/356 = 5т. р.	Амортизация = 3020/418 = 7,22т. р.
Заработная плата = 2103/356 =5,91т. р.	Заработная плата = 2648/418 = 6,33т. р.
2009 год, кофе натуральный растворимый:	2010 год, кофе натуральный растворимый:
Сырье и основные материалы =18700/216 = 86,57т. р.	Сырье и основные материалы =27126/236 = 114,94т. р.
Амортизация = 1264/216 = 5,85т. р.	Амортизация = 1923/236 = 8,15т. р.
Заработная плата = 1100/216 = =5,09т. р.	Заработная плата = 2030/236 = 8,6т. р.
2009 год, кофе «3 в 1»:	2010 год, кофе «3 в 1»:
Сырье и основные материалы = =20050/320 = 62,66т. р.	Сырье и основные материалы = =31329/334 = 93,8т. р.
Амортизация = 1536/320 = 4,8т. р.	Амортизация = 2805/334 = 8,4т. р.
Заработная плата = 1192/320 = 3,73т. р.	Заработная плата = 2117/334 =6,34т. р.

Как видно из смет за 2009–2010 гг. (таблицы 4,5) больше всего затрачивается предприятием на единицу такого вида продукции как кофе натуральный растворимый. В 2009 году затраты на 1 тонну кофе составили 123,38 тысяч рублей, а в 2010 – 165,26 тысяч рублей. Далее по величине идут затраты на 1 тонну чая зеленого в 2009 году (106,62 т. руб.) и кофе «3 в 1» в 2010 году (137,8 т. руб.). Затем затраты на кофе «3 в 1» в 2005 году (90,49 т. руб.) и на чай зеленый в 2010 году (113,54 т. руб.). И, наконец, меньше всего затрат приходится на чай черный как в 2009 (29,91 т. руб.), так и в 2010 году (33,13 т. руб.)
Рассмотрим затраты на 1 рубль товарной продукции.

Таблица 6 - Затраты на 1 рубль товарной продукции предприятия ЗАО «Продторг»

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.
Выпуск продукции в натуральном выражении, т. В том числе: Чая Кофе	2346 1836 510	2792 2256 536	3181 2611 570
Стоимость фактически выпущенной продукции, т.р. В том числе: Чая Кофе	112715 76646 36068	167680 112345 55335	225429 146529 78900
Себестоимость товарной продукции, т.р.	100 316	150 912	205 141
Объем товарной продукции реализованной, т.р.	99425	149911	206 171
Балансовая прибыль, т.р.	11 931	14 991	32 987
Среднегодовая стоимость оборотных средств, т.р.	8 350	12 570	17 010
Чистая прибыль, т.р. (за вычетом налогов при упрощенной системе налогообложения = 15% от разницы между доходами и расходами)	10 141	12 742	28 039
Затраты на 1 рубль выпущенной продукции, руб.	0,88	0,9	0,94

В таблице 6 представлены затраты 1 рубль товарной продукции, которые рассчитаны следующим образом.

З 1р = С тп / (С тп +БП) (9),
где С тп – себестоимость товарной продукции, БП – балансовая прибыль.
З 1р.2008 = С тп.2008 / (С тп.2008 +БП 2008) = 100316 / (100316 + 11 931) = 0,88 руб.
З 1р.2009 = С тп.2009 / (С тп.2009 +БП 2009) = 150 912 / (150 912 + 14 991) = 0,9 руб.
З 1р.2010 = С тп.2010 / (С тп.2010 +БП 2010) = 205 141 / (205 141 + 32 987) = 0,94 руб.

2.3 Калькуляция себестоимости продукции в ЗАО «Продторг»

Таблица 7 - Калькуляция себестоимости чая черного байхового «Любимый» 100 г, (на одну тонну произведенной продукции)

№	Наименование статей затрат	Себестоимость 1 т. в руб.
		2009 г.	2010 г.	Прирост, тыс. руб.
1	Сырье и основные материалы	50 400	60480	10080
2	Топливо	2160	2592	432
3	Электроэнергия	1440	1728	288
4	Основная и дополнительная зарплата рабочих	3600	4320	720
5	Отчисления на соц. страх.	972	1166	194
6	Общезаводские расходы, 140% к зарплате.	4608	5529	921
7	Итого фабрично – заводская себестоимость	63180	75816	12636
8	Внепроизводственные расходы	8820	10584	1764
9	Результат (прибыль + убыток).	8000	8600	600
10	Свободно-отпускная цена	80 000	95000	15000
11	Розничная цена	100000	117000	17000

Как видно из таблицы 7, себестоимость чая черного байхового «Любимый» 100 г. выросла в 2010 году по сравнению с 2009. Проведем анализ себестоимости данного вида продукции.
Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых периодов, других предприятий в целом и по статьям затрат.
Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели:
С i = А i / VВП i + b i, (10)
где С i – себестоимость единицы i-го вида продукции;
А i - сумма постоянных затрат, отнесенная на i-й вид продукции;
b i - сумма переменных затрат на единицу i-го вида продукции;
VВП i - объем выпуска i-го вида продукции в физических единицах.

Таблица 8 - Исходные данные для факторного анализа себестоимости чая черного байхового «Любимый» 100г, (на одну тонну произведенной продукции)

Показатель	Значение показателя		Изменение
	2009г.	2010г.
Объем выпуска продукции (VВП), т	350	400	50
Сумма постоянных затрат (А), т. руб.	2222,3	2531,5	309,2
Сумма переменных затрат (b), руб.	55600	66520	10920
Себестоимость одного изделия (С), руб.	63180	75816	12636

Используя эту модель и данные таблицы 8, произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости чая черного байхового «Любимый» 100г методом цепной подстановки:
С 2010 = А 2010 / VВП 2010 + b 2010 = 2222,3 / 350 + 55600 = 55606,35 руб.
С усл.1 = А 2009 / VВП 2010 + b 2009 = 2222,3 / 400 + 55600 = 55605,56 руб.
С усл.2 = А 2010 / VВП 2010 + b 2009 = 2531,5 / 400 + 55600 = 55606,33 руб.
С 2010 = А 2010 / VВП 2010 + b 2010 = 2531,5 / 400 + 66250 = 66526,33 руб.

Общее изменение себестоимости единицы продукции составляет:
?С общ = С 2010 – С 2009 = 66526,33 – 55606,35 = +10919,98 руб.,
в том числе за счет:
объема производства продукции:
?С VВП = С усл.1 – С 2010 (11)
?С VВП = 55605,56 – 55606,35 = – 0,79 руб.
суммы постоянных затрат:
?С А = С усл.2 – С усл.1 (12)
?С А = 55606,33 – 55605,56 = + 0,77 руб.
суммы удельных переменных затрат:
?С b = С 1 – С усл.2 (13)
?С b = 66526,33 – 55606,33 = +10920 руб.

3. Эффективность мероприятий, направленных на снижение затрат предприятия ЗАО «Продторг»

Управление затратами продукции включает планирование, учет, регулирование, отчет и принятие мер по ее снижению. В этих целях используется система показателей себестоимости, которая в современный период представлена следующем.
1. Смета затрат на производство (по экономическим элементам затрат).
2. Себестоимость всей товарной продукции (по статьям калькуляции).
3. Себестоимость единицы важнейших изделий
4. Затраты на одну условную единицу товарной продукции:
(14)
где
3 – затраты на 1 рубль товарной продукции,
Сп – сумма полной себестоимости товарной продукции, руб.
ТП – сумма товарной продукции в действующих ценах, руб.
Чем ниже этот показатель, тем ниже себестоимость, больше прибыли от реализации товарной продукции, выше рентабельность продукции и производства.
5. Снижение затрат на один рубль товарной продукции:
(15)
где
Сс – процент снижения затрат на 1 рубль товарной продукции, %
Зо – затраты на 1 рубль товарной продукции базового периода,
Зп – затраты на 1 рубль товарной продукции планового периода.
Изучив положение дел на предприятии ЗАО «Продторг», хотелось бы предложить некоторые организационно-технические мероприятия:
1. Совершенствование организации производства и труда. Этот процесс, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, стимулирует более качественное использование трудовых ресурсов, имеющихся на предприятии. Отсюда и сокращение издержек производства. На данном этапе, на предприятии рекомендуется всемерно улучшать эргономику труда работающих путем создания полноценного социально – психологического климата. Предлагается ввести должность психолога, который будет следить за психическим здоровьем работников. Так как большинство потерь рабочего времени связано с различными болезнями необходимо создать собственный медицинский пункт, который будет следить за состоянием здоровья работников.
2. Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Добиться этого возможно двумя путями:
а) Совершенствование структуры аппарата управления.
б) Совершенствование работы управленческого персонала.
3. Организация полноценной службы маркетинга на предприятии:
а) Реклама. Так как продукция «Продторга» является довольно высококачественной, ее реклама по всем средствам массовой информации, включая Интернет, позволит создать или укрепить имидж продукции предприятия как высококачественного продукта.
б) Сбытовая сеть. Расширение сети фирменных магазинов позволит увеличить долю предприятия на рынке чая и кофе и таким образом увеличить объемы реализации продукции.
в) Поиск новых поставщиков. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Качественно новый метод поиска партнеров может обеспечить Интернет как передовая система всемирной связи. Любое мало-мальски серьезное предприятие размещает информацию о себе и своем продукте на созданном специально для этих целей сайте и связь с этим производителем возможна в течение нескольких секунд.
4. Также снижения затрат предприятия можно добиться отладкой оборудования. В результате можно получить снижение брака и материальных затрат. Предлагается ввести на предприятии предельно допустимое отклонение от массы нетто упаковки – ±5%. Если настроить оборудование на предельное отклонение – -5% и премировать работников за поддержание его в соответствующем порядке, то можно получить экономию по материальным затратам.
Расчет экономической эффективности внедрения мероприятия
Если отклонение от массы нетто будет постоянно составлять 5%, то, соответственно, материальные затраты должны также снизиться на 5%. Рассчитаем затраты на проведение данного мероприятия.
В первую очередь это затраты на премирование работников за поддержание оборудования в соответствующем состоянии – в среднем 10% от заработной платы: возьмем 10% от затрат на заработную плату в 2006 году, которая составила 10257 тысяч рублей:
З прем. = З зп2010 * 0,1, (16)
где З прем. – затраты на премирование,
З зп2010 – затраты на заработную плату в 2010 году.
З прем. = 10257 * 0,1 = 1025,7 тыс. руб.
Возьмем также 10% от амортизационных отчислений 2010 года (а они составили 12308 тысяч рублей) на возможную поломку оборудования и на замену запасных частей по причине такой работы оборудования:
З о = З А * 0,1, (17)
где З о – затраты на ремонт оборудования, З А – амортизационные отчисления.
З о = 12308 * 0,1 = 1230,8 тыс. руб.
Теперь посчитаем результат мероприятия. В случае поддержания оборудования в данном состоянии в течение года при неизменных остальных условиях сумма материальных затрат сократится на 5%:
?З см2011 = З см2010 * 0,05, (18)
где?З см2011 – изменение затрат на сырье и материалы в прогнозируемом году,
З см2010 – затраты на сырье и материалы в базисном году (143598 тыс. руб.).
?З см2011 = 143598 * 0,05 = 7179,9 тыс. руб.
Следовательно, экономия по сырью и материалам равна результат за вычетом затрат:
Э см = ?З см2011 - З о – З прем. (19)
Э см = 7179,9 – 1230,8 – 1025,7 = 4923,4 тыс. руб.,
где Э см – экономия по сырью и материалам.
Составим прогнозируемую смету по трем экономическим элементам: материальные затраты, затраты на заработную плату и амортизационным отчислениям.
Таблица 8 - Прогнозируемая смета затрат

Элементы затрат	2010	2011	Прирост, тыс. руб.	Прирост, %
Сырье и материалы, тыс. руб.	143598	136418,1	-7179,9	-5%
Затраты на оплату труда, тыс. руб.	10257	11282,7	1025,7	10%
Амортизационные отчисления, тыс. руб.	12308	13538,8	1230,8	10%
Итого	166163	161239,6	-4923,4	-3%

По данным таблицы 8 можно определить, что мы получили экономию в 4923,4 тысячи рублей или на 3%. Следовательно, проведение данного мероприятия может быть вполне эффективно.

Заключение

Смета затрат на производство составляется в целях определения общей суммы затрат предприятия (по экономическим элементам) и взаимной увязки этого раздела с другими разделами бизнес-плана предприятия.
В смету затрат включаются:

затраты основных и вспомогательных подразделений предприятия, участвующих в производстве промышленной продукции, а также в выполнении работ и услуг непромышленного характера как для хозяйств своего предприятия (капитального строительства и т.п.), так и для сторонних организаций;
затраты на освоение производства новых изделий;
затраты на подготовку производства;
затраты на сбыт продукции и др.

Составление сметы затрат начинается с разработки смет затрат вспомогательных цехов, так как их продукция потребляется основными цехами предприятия и затраты этих цехов включаются в себестоимость продукции основных производственных цехов. Затем рассчитываются сметы затрат по основным цехам предприятия, на базе которых формируется заводская смета затрат и определяются показатели себестоимости товарной и реализуемой продукции.
Основой разработки сметы затрат служит классификация затрат по экономическим элементам.
Элементами сметы являются:

материальные затраты;
затраты на оплату труда;
единый социальный налог (взнос);
амортизация основных фондов;
прочие затраты.

Они определяются традиционным способом согласно соответствующим инструкциям, методикам и положениям. Совокупность этих затрат по элементам составляет общий объем затрат на производство продукции. Однако общая сумма затрат, отраженная в смете, включает не только расходы на производство товарной продукции, но и затраты, связанные с приростом остатков незавершенного производства (в том числе полуфабрикатов собственного производства) и оказанием услуг, не включаемых в товарную продукцию, а также расходы будущих периодов.
Смета затрат на производство используется при разработке финансового плана предприятия, для определения потребности в оборотных средствах, при составлении баланса доходов и расходов и определении ряда других показателей финансовой деятельности предприятия.
Общие правила формирования, классификации, оценки и признания расходов по обычным видам деятельности установлены Положением по бухгалтерскому учету "Расходы организации" (ПБУ 10/99), утвержденным Приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. № ЗЗ н (в ред. Приказа Минфина России от 30 декабря 1999 г. № 107 н).
Затраты на производство продукции являются текущими и включаются в затраты на производство продукции того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты.
В данной курсовой работе предпринята попытка раскрытия такое понятие как затраты и определить пути их снижения на примере предприятия ЗАО «Продторг». Оказалось, что на данном предприятии система управления затратами далеко не идеальна, но с другой стороны здесь есть и резервы снижения затрат, добиться которого можно только путем грамотно построенной политики управления затратами предприятия и в результате усердного труда в первую очередь управленческого персонала предприятия.

Список использованной литературы

Ананькина Е.А., Данилочкина Н.Г., Управление затратами. – М.: изд-во ПРИОР, 2008 –64 с.
Быкова Е.В., Операционный финансовый менеджмент // Финансы. – 2007. – №12. – с. 10–13.
Зайцев Н.Л., Экономика промышленного предприятия. – М.: Инфра-М. – 2008. – 335 с.
Карпова Т.П., Управленческий учет: Учебник для ВУЗов. – М.: ЮНИТИ, 2009. –350 с.
Керимов В.Э., Комарова Н.Н. Организация управленческого учета по системе «Директ-Костинг» // Аудит и финансовый анализ, – 2001. – №2. – с. 90–91.
Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент. – М.: Финансы и статистика, 2009. С. 68–70.
Козлова Е.П. Калькулирование себестоимости способом суммирования затрат // Главбух. – 1998. – с. 11–24.
Кокорев В. Институциональные преобразования в современной России: анализ динамики трансакционных издержек // Вопросы экономики. 1996, №12.
Кондратова И.Г., Основы управленческого учета – М.: Финансы и статистика, 2008. – 144 с.
Крейнина М.Н., Финансовый менеджмент / Уч. Пособ. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2008. – 304 с.
Ларионов А.Д., Бухгалтерский учет: Учебник. – М.: «ПРОСПЕКТ», 2008. – 392 с.
Мюллендорф Р., Карренбауэр М., Производственный учет. Снижение и контроль издержек. Обеспечение их рациональной структуры / пер. с нем. – М.: ФБК Пресс, 2006. – 260 с.
Новиков В.Г., Анализ соотношения «затраты – объем – прибыль» // Менеджмент в России и за рубежом. – 2000. – №4. – с. 120–137.
Оганян К.И., Починок А.П., Формирование себестоимости в 2009 году. – М.: Главбух, 2009. –144 с.
Практикум по финансовому менеджменту учебно-деловые ситуации, задачи и решения. / Под ред. Академика АМИР Е.С. Стояновой. М.: Перспектива, 2007 г.
Раицкий К.А., Экономика предприятия: Учебник для вузов. – 2-е изд. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2009. – 696 с.
Савицкая Г.В., Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 3-Е изд. – Мн.: ИП «Экоперспектива», «Новое знание», 2009 – 498 с.
Уткин Э.А., Финансовый менеджмент. Учебник для вузов. – М.: Издательство «Зерцало», 2008. – 272 с.
Финансовый менеджмент – руководство по технике эффективного менеджмента. – М.: «Трансполитиздат», 2003. –292 с.
Финансовый менеджмент: теория и практика. Учебник / Под ред. Е.С. Стояновой. – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: Изд-во «Перспектива», 2007. – 574 с.
Хотинская Г.И. Особенности механизма формирования затрат и пути их снижения на предприятиях бытового обслуживания населения (на примере непроизводственных видов услуг). – М.: МТИ Минбыта РСФСР, 1985.
Чернов В.А., Управленческий учет и анализ коммерческой деятельности / Под ред. М.И. Баканова. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 320 с.
Шанк Дж., Говиндараджан В. Стратегическое управление затратами: Новые методы увеличения конкурентоспособности. – СПб.: Бизнес Микро, 2010.
Шаститко А.Е., Теоретические вопросы неоинституционализма: Введение в институциональный анализ / Под ред. В.Л. Тамбовцева. – М.: ТЕИС, 1996
Шевченко Н.С., Черных А.Ю., Тиньков С.А., Кузьбожев Э.Н., Управление затратами, оборотными средствами и производственными запасами: Учебно-методическое пособие / Под ред. д-ра экономических наук, проф. Э.Н. Кузьбожева: Курск. гос. техн. ун-т, Курск, 2000. – 154 с.

и т.д.................

Смета затрат на производство - это свод плановых затрат (в стоимостном выражении) на производство продукции, выполнение работ и услуг в соответствии с производственной программой предприятия. Смета затрат на производство разрабатывается по единой номенклатуре однородных экономических элементов.

Состав затрат предприятия конкретной отрасли определяется в соответствии с Типовыми рекомендациями по учету и калькулированию себестоимости в промышленности, сельском хозяйстве, строительстве, торговле, общественном питании и в других отраслях, разрабатываемыми министерствами (ведомствами) по согласованию с Минфином РФ. В состав затрат включают расходы на:

• производство продукции (выполнение работ, оказание услуг),
• управление и сбыт продукции (не входят в состав затрат на производство расходы по капитальными вложениям, на освоение новых видов продукции, непроизводственные расходы).

Группировка затрат в смете по экономическим элементам:

• материальные затраты (сырье и материалы, покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты, топливо, запасные части и пр.);
• затраты на оплату труда (заработная плата, премии за достижение производственных показателей, выплаты в виде выслуги лет, резерв на оплату отпусков);
• отчисления в социальные фонды;
• амортизационные отчисления (по основным средствам (фондам), нематериальным активам, малоценным и быстроизнашивающимся предметам);
• прочие затраты (оплата услуг сторонних организаций, хозяйственные расходы, расходы по рекламе и сбыту продукции и др.).

Рассчитывают смету затрат на производство на основе:

• бизнес-плана в части производственной программы на будущий финансовый год,
• анализа фактических данных прошедшего периода и расчетных нормативов по статьям затрат, принятых в организации.

Расчетные нормативы по статьям затрат планируются на основе анализа:

• действующих рыночных цен на аналогичную выпускаемую продукцию,
• фактических цен реализации продукции прошедшего финансового года.

По этим данным определяется предельный норматив затрат на производство при существующем уровне рыночной (договорной) цены. Рассчитанный таким образом предельный норматив затрат на единицу продукции с учетом принятых на предприятии нормативов по статьям затрат позволяет определить плановую смету в разрезе статей и элементов.

С учетом специфики отраслевой деятельности организации составление сметы затрат на производство ведется по сегментам (видам) деятельности, видам продукции, работ, услуг; дальнейшая группировка возможна по структурным подразделениям.

На заключительном этапе планирования сметы затрат на производство составляется сводная смета под плановую производственную программу с учетом объемов выпуска.

Страница была полезной?

Еще найдено про смета затрат на производство

1. Нормирование выполняется в каждой организации в соответствии со сметами затрат на производство и бизнес-планом который отражает все стороны функционирования компании Таким образом обеспечивается
2. Норматив оборотных средств На предприятиях с сезонным характером производства однодневный расход рассчитывается по смете затрат квартала с минимальным объемом производства поскольку потребность в оборотных средствах сверх минимума покрывается
3. Статьи расходов На основании этой классификации составляется смета затрат на производство и реализацию продукции Классификация статей затрат разрабатывается предприятием самостоятельно По отношению
4. Смета доходов и расходов Далее смета затрат на производство Страница была полезной
5. Оценка влияния налоговой системы на эффективность промышленных инноваций Из представленной сметы затрат видно что производство прибыли не имело В последующих периодах предполагается рост продаж в
6. Сущность управления затратами на промышленном предприятии По центрам ответственности разрабатываются сметы затрат на основании установленных норм расхода ресурсов Как уже было отмечено основным фактором влияющим... Как и конечный финансовый результат затраты на производство и реализацию продукции являются одним из важнейших показателей характеризующих деятельность предприятия Таким образом управление
7. Порядок подготовки заключений Министерства экономического развития и торговли Российской Федерации и Федеральной службы России по финансовому оздоровлению и банкротству по программам финансового оздоровления организаций, имеющих стратегическое значение для национальной безопасности государства или социально - экономическую значимость В частности по разделу 9 данные суммы могут входить в смету общих расходов а по разделу 10 должны учитываться при стыковке всех финансовых потоков 9. ... Раздел должен содержать - производственную программу организации согласованную с планируемым объемом продаж затратами на производство продукции и ценами Составляется на основании полученных по разделу 7 результатов исследования
8. Управленческий анализ на российских предприятиях: становление и перспективы Г ибкие сметы Функционально-стоимостный анализ Анализ кривой опыта Анализ затрат на товарно-материальные запасы Анализ затрат на качество... ФСА позволяет оптимизировать соотношения между потребительскими свойствами объекта изделия процесса структуры и затратами на его разработку производство эксплуатацию или функционирование Широкие возможности ФСА обеспечивающие решение самых разнообразных задач рационализации производства позволяют
9. Управленческий учет По этому признаку затраты делятся на переменные зависящие от объема производства и постоянные не зависящие от объема производства Переменные затраты в свою очередь могут быть прямыми и косвенными Задачи управленческого учета Задачи... Задачи управленческого учета заключаются в следующем учет наличия и движения материальных финансовых и трудовых ресурсов и предоставление информации по ним менеджерам учет затрат и доходов и отклонений по ним от установленных норм стандартов и смет по организации
10. Проблемы функционирования системы бюджетирования Таким образом четкое обоснование выделения бизнес-единиц фактически подразумевает делегирование больших полномочий по определению физического объема и номенклатуры производства и сбыта производственной программы определению ценовой политики по реализуемой продукции определению бюджета снабжения закупаемых сырья материалов комплектующих... Таким образом четкое обоснование выделения бизнес-единиц фактически подразумевает делегирование больших полномочий по определению физического объема и номенклатуры производства и сбыта производственной программы определению ценовой политики по реализуемой продукции определению бюджета снабжения закупаемых сырья материалов комплектующих и прочих товарно-материальных ресурсов снятию верхнего лимита сметы текущих затрат краткосрочным и долгосрочным заимствованиям кредитных ресурсов и инвестиционным вложениям при наделении подразделения
11. ПФР ФСС ФОМС начисляемые по установленным законодательно нормативам от общего фонда зарплаты износ амортизация основных фондов затраты по капремонту и техническому перевооружению производства прочие расходы оплата командировок банковских услуг расходы на рекламу представительские и другие расходы Статьи... Статьи затрат себестоимости по элементам служат для общего анализа деятельности и последующих выводов руководства компании при... Статьи затрат себестоимости по элементам служат для общего анализа деятельности и последующих выводов руководства компании при принятии решений по обоснованию инвестиций а вот расчет потребности материалов разработка смет и другой технической документации потребуют более развернутых сведений Страница была полезной
12. Общепроизводственные расходы В состав бригадных цеховых общеотраслевых расходов относятся затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды аппарата управления и прочего персонала чьи функции связаны с организацией работ в бригадах в цехах и отрасли расходы на ремонт основных средств общеотраслевого бригадного цехового назначения другие расходы связанные с организацией и обслуживанием производственного процесса в бригадах в цехах и в отрасли в целом Для указанных расходов устанавливается... Для указанных расходов устанавливается единая методика учета и контроля затрат по каждому их виду составляется плановая смета с подразделением по статьям Для синтетического учета
13. Капитальные вложения N39-ФЗ В составе капитальных вложений в основные средства выделяется стоимость строительных работ работ по монтажу оборудования оборудования требующего и не требующего монтажа предусмотренного в смете на строительство инструмента и инвентаря включаемых в смету на строительство прочих капитальных работ и затрат Эффективность капитальных вложений Эффективность капитальных вложений определяется... Лаг это средний разрыв во времени между производством капитальных вложений и получением эффекта Средний лаг по торговым предприятиям и предприятиям питания по
14. Финансовое планирование Использование метода балансовых расчетов для определения будущей потребности в финансовых средствах на прогнозе поступления средств и затрат по статьям баланса на определенную дату и в перспективе Большое внимание уделяют выбору даты... Этот метод более информативен чем метод балансовой сметы 5. Метод многовариантности расчетов состоит в разработке альтернативных вариантов плановых расчетов для выбора из... Например в одном варианте заложен продолжающийся спад производства инфляция и слабость национальной валюты в другом же случае заложен рост процентных ставок замедление
15. Накладные расходы Так коэффициент общехозяйственных накладных расходов распределяется пропорционально фонду заработной платы а производственных расходов пропорционально материальным затратам Для планирования и учета накладных расходов вычисляют сумму издержек на
16. Мониторинг качества финансового менеджмента Проводите планирование прямых расходов путем составления бизнес-планов смет 2. Учитывайте прямые расходы по видам изделий в том числе расходы на приобретение сырья... Проработайте вопрос оптимизации затрат на персонал в некоторых случаях более дешевыми являются услуги аутсорсинговых организаций индивидуальных предпринимателей прием... Списывайте единовременно затраты по неамортизируемому имуществу планируйте заранее бюджет по приобретению и выбытию основных средств непосредственно используемых в производстве 5. Страховые взносы возможно снизить например при заключении договоров с аутсорсинговыми организациями использовании необлагаемых
17. Методология оценки нематериальных активов Применение данного метода возможно при оценке проектно-сметной документации зданий и сооружений технологических линий и производственных комплексов и других типовых объектов Сюда... Метод восстановительной стоимости состоит в определении суммы затрат необходимых для создания новой точной копии оцениваемого объекта исходя из действующих современных цен на
18. Финансовое оздоровление предприятия Далее проводится расчет потребности в материальных ресурсах и производственных запасах расчет численности работников и фонда заработной платы исходя из прогнозируемых объемов выпуска продукции и услуг Смета расходов на выпускаемую продукцию представляет собой расчет затрат по калькуляционным статьям раздельно по видам... Калькуляция затрат может осуществляться укрупненно на основе принятых на предприятии норм затрат на единицу производимой продукции... На этапе разработки производственной программы рассчитываетсяпотребность в первоначальных инвестициях определяются направления по которым требуются вложения средств и величина
19. Проблемы признания оценочных обязательств в части ремонта основных средств Оценка затрат на ремонт третье условие также не вызывает затруднений Планирование ремонтных работ и составление смет ... Применительно к ремонту основных средств обязанность организации заключается в необходимости обеспечения непрерывного производственного процесса сокращения простоев снижения рисков связанных с внеплановыми остановками производственной и торговой деятельности которые
20. Исследование внеоборотных активов предприятия для целей проведения финансового анализа Строительство объектов основных средств при этом учитываются затраты по возведению зданий и сооружений монтажу оборудования стоимость переданного в монтаж оборудования и другие... Строительство объектов основных средств при этом учитываются затраты по возведению зданий и сооружений монтажу оборудования стоимость переданного в монтаж оборудования и другие расходы предусмотренные сметами сметно-финансовыми расчетами и титульными списками на капитальное строительство независимо от того осуществляется это строительство... Выполнение научно-исследовательских опытно-конструкторских и технологических работ и др при этом следует учитывать что расходы по научно-исследовательским опытно-конструкторским и технологическим работам результаты которых подлежат применению в производстве продукции выполнении работ оказании услуг либо для управленческих нужд организации списываются с кредита счета